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餐饮业本科大学有什么?

2023-12-11 12:36:06 | 好学网

今天好学网小编为大家带来了餐饮业本科大学有什么?,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

本文目录一览:

餐饮业本科大学有什么?

美食专业的大学排名

美食专业的大学排名介绍如下:

全国厨师排名前十名学校:新东方烹饪学校、欧米奇西点西餐学校、广西华南烹饪技工学校、北京屈浩烹饪学校、西安新纪元烹饪技工学校、东南国际烹饪学校、广州素食学校,广州素食学校、北方钓鱼台烹饪学校。
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1、新东方烹饪学校

新东方烹饪教育创办于1988年,隶属于新华教育集团,是中国烹饪教育知名品牌,秉承"汇集天下名菜,培养厨师精英"的办学宗旨,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓,结合了中西方经典烹饪技艺。

30多年来,先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市市建立了60多所烹饪教育院校,为社会培养和输送了60万名烹饪技术人才,同时,香港新东方烹饪学校在2016年也正式招生运营。下面几个数字能够反映出新东方的实力力和潜力。

2、欧米奇西点西餐学校

欧米奇(OMICK)西点西餐教育,为国内从事西点专业人才教育机构,隶属全国新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的西餐西点教育品牌。欧米奇西点西餐教育旗下现设有十余所分校,遍布上海、南京、沈阳、成都等大中城市。欧米奇(OMICK)拥有海外西点师资,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。

4、北京屈浩烹饪学校

由屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。在教学模式上,我们打破了传统"大拔儿轰"的教学模式,小班VIP教学,让每一位学员都能得到讲师的亲临指导,真正掌握烹饪技术的精髓。努力做到精通厨艺、善于言谈、修养有素。

餐饮业本科大学有什么?

餐饮业本科大学有什么?

一、开设餐饮管理专业大学有哪些
内蒙古财经大学、郑州大学普洱学院、南宁职业技术学院、四川旅游学院贵州商学院贺州学院硅湖职业技术学院广西农业职业技术学院广东食品药品职业学院包头轻工职业技术学院浙江旅游职业学院长沙南方职业学院石家庄信息工程职业学院河北科技学院乌兰察布职业学院郑州旅游职业学院广西经贸职业技术学院、晋中职业技术学院、西安职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、武夷山职业学院、新疆职业大学、四川现代职业学院、重庆商务职业学院、郑州信息工程职业学院、广东环境保护工程职业学院、齐齐哈尔理工职业学院广东酒店管理职业技术学院上海旅游高等专科学校河南牧业经济学院上海工商职业技术学院吉林农业科技学院武汉商学院桂林旅游学院民办四川天一学院威海职业学院北京北大方正软件职业技术学院长沙商贸旅游职业技术学院、浙江商业职业技术学院、湖北生物科技职业学院民办合肥滨湖职业技术学院山东外国语职业技术大学成都信息工程大学银杏酒店管理学院、广州工程技术职业学院江汉艺术职业学院山东旅游职业学院、湖南九嶷职业技术学院、四川铁道职业学院、中山职业技术学院、安徽绿海商务职业学院、四川城市职业学院、三亚理工职业学院、黄山职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、贵州盛华职业学院扬州中瑞酒店职业学院

二、餐饮管理专业简介
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
主要课程:酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
三、餐饮管理专业就业方向
本专业毕业生可在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店、饭店、咖啡厅、酒吧、茶艺等技术管理工作,主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等。

餐饮业本科大学有什么?

国外有哪些酒店管理专业较出名的大学?

美国留学酒店管理专业大学康奈尔大学比较出名,建议实地考察或者官网咨询。国内读酒店管理专业可以选择北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院,国际留学班:联合培养,学分互认;国内国外,双向选择;多国留学,3+1国际本科。 【点击咨询老师预约报考名额】

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院秉承“学以致用”的校训,坚持养成式教育,强调理论与实践的高度统一。经过十年的建设与发展,中瑞酒店管理学院已经成为国内应用型酒店管理专业本科教育的典范,在符合业界实际的课程设置、自主编写的教材、实践和理论相结合的师资队伍和独特的校园文化等方面形成了国内酒店管理专业独树一帜的人才培养 “中瑞模式”。学院面向全国招生,优势专业包括:酒店管理、人力资源管理财务管理、市场营销、健康服务与管理。学生毕业可获得本科毕业证书和管理学学士学位。

想要了解更多关于酒店管理的相关信息,推荐咨询北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院。学院建立了以管理类专业为核心的学科体系奉行“尊重”“专业”“责任”的核心价值观,倡导师生平等,鼓励学生自我管理,并参与学院管理,营造中瑞特色的校园文化。着力培养学生三个能力和两个习惯(简称5H):Hand(动手)、Head(用脑)、Heart(走心)、Health(身心健康)、Happiness(积极乐观的生活态度)。尊重自己、尊重他人;做事专业、敢于担当;乐观向上、身心健康;热爱生活、兴趣广泛。中瑞培养的就是这样新时代的淑女和绅士。

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