茶学是冷门专业吗？

小编今天整理了一些茶学是冷门专业吗？相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、中国十大茶叶排名
• 2、茶学是冷门专业吗？
• 3、平价茶叶都有哪些种类？

中国十大茶叶排名

提到中国10大名茶，相信茶友们都不陌生。自1915年巴拿马万国博览会评出全国十大名茶之后，不管是官方还是民间组织，都曾多次评选，有些名茶次次上榜，有些名茶则偶露峥嵘，有些名茶则一直无缘榜单。
虽然我们知道最终的结果，但是却不知道每次评选的规则是什么样的，这不禁让人产生疑问，有些名茶是否能够担当得起10大名茶的称号？
就在2021年，中国农科院茶科所联合浙江大学茶叶研究所等相关单位，发布了新一年度的中国茶叶区域公用品牌top10榜单，被业界称为最新十大中国名茶。
我们就一起来看一看，
从108个茶品牌中脱颖而出的十大区域公用品牌茶叶，到底是哪几个？你有没有喝过？
1.西湖龙井
不管在哪一次全国10大名茶评比中，都少不了西湖龙井的身影。它是历史名茶，更是品牌价值第一的中国绿茶之王。在2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中。
西湖龙井的价值达到74.03亿元，排名全国第1位。全国茶叶总价值2395.62亿元，西湖龙井占到3.09%，大约每32元茶钱中，就有一元是西湖龙井，由此可见，龙井茶的地位。
2.普洱茶
普洱茶历史非常悠久，但是在全国10大名茶评比中，却只能算是后起之秀。前几次较为知名的评比中都没有普洱茶的身影，直到2000年之后普洱茶市场火热，成为消费者最喜爱的茶品之一。
2021年，在全国10大茶叶区域公用品牌价值评估中，普洱茶达到73.52亿元，排名第2位，与西湖龙井的差距极小。
3.信阳毛尖
信阳毛尖历史同样悠久，曾经最高排到茶叶区域公用品牌价值的前二位，而在2021年，最终排名第3位，品牌价值达到71.08亿元，与西湖龙井和普洱茶的差距并不算大。
在整个榜单中，只有三个品牌价值超过70亿元，而信阳毛尖就是其中之一，这足以说明新阳毛尖的品牌价值。
4.潇湘茶
可能很多人乍一看到这个名字，觉得非常陌生，甚至有些莫名其妙。其实，潇湘二字表明了这一茶叶的身份，来自于湖南省。潇湘茶并不是一种茶的名字，而是整个湖南千亿湘茶产业的一部分，覆盖湘西州、张家界、怀化等九市所辖55个县市区。
包括绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶在内的多个品类。换句话说，潇湘茶代表的是整个湖南茶叶，总体价值达到67.83亿元，位居2021年中国茶叶区域公用品牌价值榜的第4位。
5.福鼎白茶
如果说潇湘茶是以一省之力占据品牌榜第4的位置，那福鼎白茶就可以说以一县之力占据10大榜单的第5位。近几年来，福临白茶篷勃发展，已经有了“一黑一白”鼎立之趋势。
福鼎白茶的品牌价值达到52.15亿元，超过了福建当地很多茶叶的价值，比如铁观音、大红袍、正山小种等等。现在福鼎白茶是福建茶产业中的“当红炸子鸡”。
6.洞庭碧螺春
江苏洞庭碧螺春是跟西湖龙井一样历史悠久的名茶，曾经多次入选全国十大名茶之列。2021年，洞庭碧螺春位居品牌价值的第6位，达到48.72亿元。同时，它还是2021年最具品牌溢价力的三大品牌之一。
7.大佛龙井
龙井茶既是一种茶类，同样是一种制作工艺。浙江除了全国闻名的西湖龙井之外，其实还有钱塘龙井和越州龙井等诸多浙江龙井茶。
大佛龙井就是浙江龙井茶的典型代表作，位居2021中国茶叶区域公用品牌价值榜单的第7位，品牌价值达到47.74亿元。如今，以大佛龙井、西湖龙井为代表的浙江龙井茶风靡全国，在绿茶类中占据了非常重要的地位。
8.安吉白茶
浙江是绿茶天堂，更是中国茶叶公用品牌大省，这一点毋庸置疑。从全国区域品牌价值前10榜单就可以看出，排名第一的西湖龙井是浙江省的，排名第七的大佛龙井也是浙江省的。
而紧随其后排名第8位的安吉白茶也是浙江省的，三者加起来品牌价值超过150亿，在全国范围内，是唯一一个有三种茶类品牌入选前十的省份。
9.安化黑茶
黑茶这几年的市场热度不断上升，尤其是以安化黑茶为代表，成为养生保健茶的代名词。2021年，安化黑茶的品牌价值达到41.32亿元，排名全国区域公用品牌价值榜单的第九位，而湖南也成为了浙江之外唯有两大品牌上榜的省份。
10.蒙顶山茶
四川蒙顶山茶是中国茶叶的重要发源地之一，产茶历史十分悠久，素来有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的说法。蒙顶山茶并非是哪一种茶，而是以蒙山当地绿茶、黄茶为代表的所有茶类的综合品牌。
2017年它曾经入选中国茶叶区域公用品牌的第4位，最近几年被其他茶叶公用品牌所超越，占据榜单第十的位置。
总而言之，以上就是2021年全国公用品牌十大榜单，如黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等曾经入选的品牌，都没能占据最新一期的榜单。大家对此怎么看？你喝过上面十大名茶中的几种，欢迎在下面留言，说说您的观点。

茶学是冷门专业吗？

茶学这个专业，是属于农学的另外一个专业，说实话是比较冷门一点的，我有个朋友在江西农业大学就学的这个专业，他感觉一开始入门得有点是冷门专业的意思，因为这个专业在全国来说占比是比较少的，但是现在来说，茶学专业也是挺好的一个专业，因为现在一个文化的凸起，而且中国几千年的茶文化， 现在虽然冷门，但是未来就业前景会很大的， 我们国家也在不断的推展茶文化，而且现在很多人都喜欢饮茶，这是一个很好的发展机会，很多人都能进入很好的关于茶公司大型企业就业。 好学网

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其实转型了这个专业也很不错，分为两个方向， 一个是茶文化学，一个是茶科学， 前面这种比较偏文科，查科学比较偏向理科研究这一块类型。他们的就业方向一般是茶叶栽培，茶叶生产，加工，审评，检验，贸易，茶文化推广，还有现在有一种品茶的茶艺大师。

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茶学跟园艺学是比较相像的， 主要还是一个从种植茶叶到营销发展的方向。课程体系有很多实践，课程特别多的品茶课程，他们要学的课程有以下这些植物生理与生物化学，遗传学，茶叶机械，茶叶加工学，经济管理和和营销，农业生态学，土壤学，茶树栽培和育种学。

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当然，主要看这个学校培养的方向是什么。 如果自己本身是对茶这种很敏感的，可以考虑学这种专业，虽然人少一点，但是也就意味着竞争压力会小一点。茶学专业也是属于农业这一大类，一般都是开设农业大学里面的一个课程。

希望学弟学妹仔细考虑，选一个适合自己的，这些仅仅是参考而已，一定不能让它们左右你的思想。 一旦选择之后， 就要坚定自己的信念，有自己的思想和主见，不急不躁，脚踏实地，成功会 离你越来越近的，并最终得到它！

平价茶叶都有哪些种类？

茶叶的种类繁多，不同的茶叶有着不同的口感和功效。以下是一些平价茶叶的种类：
绿茶：绿茶是最常见的茶叶种类之一，它的特点是色泽翠绿，香气清新。绿茶中含有丰富的茶多酚和维生素C，具有抗氧化、抗衰老的功效。常见的绿茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
红茶：红茶是全发酵茶，色泽红亮，滋味醇厚，具有提神醒脑、消食化积的功效。常见的红茶有祁门红茶、滇红、正山小种等。
乌龙茶：乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清香和红茶的醇厚。乌龙茶有减肥、降血脂的功效。常见的乌龙茶有大红袍、铁观音、凤凰单枞等。
黑茶：黑茶是后发酵茶，色泽黑褐，滋味醇厚，具有消食化积、降脂减肥的功效。常见的黑茶有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等。
白茶：白茶是最自然的茶叶，不经过任何炒制和揉捻，保留了茶叶最原始的风味。白茶有清热解毒、抗氧化的功效。常见的白茶有白毫银针、白牡丹、寿眉等。
黄茶：黄茶是轻发酵茶，色泽黄亮，滋味醇厚，具有清热解毒、提神醒脑的功效。常见的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。
花茶：花茶是将茶叶与各种花卉混合制成的茶，具有花香和茶香的双重风味。常见的花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。
以上就是一些平价茶叶的种类，每种茶叶都有其独特的口感和功效，可以根据个人的口味和需求选择适合自己的茶叶。

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